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65limones (November 30, 1999 at 12:00 am)
muy bueno me lo comi mirando el video gracias muy explicativo
soko14691 (November 30, 1999 at 12:00 am)
Muchas gracias, anteayer probé la receta para unas milhojas y me salieron geniales!
Los videos geniales, te ayudan mucho más que con las recetas escritas!
Muaks!
infinita57 (November 30, 1999 at 12:00 am)
que buena receta, gracias , me suscribi :)
hispacocina (November 30, 1999 at 12:00 am)
Gracias Osada7.
osada7 (November 30, 1999 at 12:00 am)
Riquisima, me parece fenomenal, que pongais videos asi, gracias
hispacocina (November 30, 1999 at 12:00 am)
Un dia, si. Yo particularmente no soy partidario de mantener la crema pastelera varios dias en frigo. Pierde mucho.
Gracias por tu interés.
rinisix (November 30, 1999 at 12:00 am)
puedo hacer la crema con un dia de antelación? y refrigerarla claro para el día de mi fiesta rellenar mis tartas
gracias por tus videos!
hispacocina (November 30, 1999 at 12:00 am)
Aunque siempre podremos filmar a piel, tanto cremas como salsas, el hecho de añadir mantequilla antes de que enfrie, es precisamente para darle mayor finura y evitar la formación de la costra.
XxskipenderxX (November 30, 1999 at 12:00 am)
el papel film debe estar en contacto con la crema, asi no generara costra! ;)
fercells (November 30, 1999 at 12:00 am)
Esta manera de hacer la crema pastelera como lo ha explicado en verycocinar, es la mejor manera de obtenerla sin ningún riesgo a los grumos, ni que se nos pegue al fuego.
Muchísimas gracias y que sigáis así tan majos resolviéndonos estas pequeñeces en la cocina. |